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中國人常說「民以食為先」, 中國幾千年的飲食文化是不容置疑, 朋友聚舊都會到茶居酒樓, 每有喜事都會盛邀親朋戚友, 預備豐富筵席, 盛情款待。近年來飲食節目, 大行其道, 我們在享受美味佳肴的時侯, 也要知道食物和健康的關係。
首先要認識飲食金字塔, 從維基百科的資料:
https://zh.wikipedia.org/wiki/飲食金字塔
飲食金字塔分為四層，最頂層有油、鹽、糖，我們每天吃得最少：第二層有魚類、肉類、奶品及豆類等：第三層有蔬菜及水果等：最底層以五穀類食物為主，包括粥、粉、麵、飯、麥片等，我們每天吃得最多。
所有健康資訊文章引述未必適合每個人的情況, 所有見議請和你的醫生或專業人士相量, 採用最適合個人情況的方案。
路得記講述的故事非常簡單, 主要人物是拿俄米、路得和波阿斯。拿俄米和路得兩婆媳, 都是同一身份「寡婦」, 從摩押地的路途回到伯利恆尋找新希望, 正是歌詞「莫再悲」的形容: 『逝去的 莫再想 路正崎嶇更漫長』, 其實我們讀聖經, 更要知道書卷的中心思想, 章節的內容和結構, 網終給我們很多讀經的資源。
《讀聖經》粵語系列：路得記 Ruth
《讀聖經》普通話系列：路得記 Ruth
波阿斯真是像拿俄米所說的開始行動了, 大請早便到達城門口, 等了一會便見到他所提及的近親經過, 還找了十位長老說過清楚。
聖經沒有提及那近親的名字是因為在最初的時候, 他接受贖回拿俄米的產業, 但波阿斯說還要娶路得為妻, 思量之下, 如意算盤就打不響了, 他的名字也不記載聖經。
為甚麼近親在最後階段把贖地權讓給波阿斯?
這位近親只是用利益角度作為決定, 若果路得和他有孩子的話, 第一個孩子是歸回瑪倫(路得的亡夫)的名下。
路得到波阿斯的田裏拾穗已有好些日子, 大麥捆會放在倉裏最少三星期後等完全風乾, 最先把大麥捆和大麥殼分開, 下一步便是打殼, 最後便開始簸大麥, 把糠吹走, 只剩下大麥在簸箕, 拿俄米已預先打探波阿斯開始簸大麥的日子, 便開始她的秘密行動, 叫路得向波阿斯求親。
拿俄米把計劃講解之後, 路得便依計行事, 在此路得要面對不同的風險, 她沒有猶豫, 真是對婆婆忠心謹謹, 她有歸宿, 婆婆的生活也會好過一點。