串思香港地方 夢幻之旅

堅尼地城是我成長的地方, 由出世至移民澳洲, 有好多個年頭, 兒時因有焚化爐和屠房的焚燒不宜食用的豬牛, 經常會有難聞的風味傳出, 鄰近還有雞鴨欄和菜欄, 大清早前就非常繁忙, 這裏的工作主要都是出賣勞力的基層人士, 當時都是民風淳樸簡單的社區, 隨著聯邦私人大廈和觀龍樓的落成, 人口便激增起來, 社區設施非常不足, 要有寧靜和較清新的空氣, 非要上摩星嶺不可, 也是晨運人士的好去處, 每逢回港度假都會重回堅尼地城故地一遊, 懷緬一番。這十多年來, 居住環境已改善很多, 有卑路乍灣公園和隔鄰的游泳池,並且現在有少段海傍可以作漫步, 除了祥香茶餐廳還存在之外, 其他以前的商鋪再找不到了。 read more

疫思翌有?

今次會用醫學、細菌和病毒角度深討疫症, 當然在2020年城中熱話便是2019冠狀病毒病。首先要講明細菌和病毒是兩類不樣的東西, 最大分別, 細菌是生物可以自己獨立繁衍, 而病毒是介乎生物和非生物之間, 病毒本身不能自我繁植複製, 一定要依附在宿主, 利用宿主的資源複製自己。

常見細菌引發的疾病
肺炎鏈球菌: 肺炎、中耳炎、腦膜炎、菌血症和敗血病
沙門氏菌: 食物中毒引發腹瀉,發燒,嘔吐與腹痛 read more

輕鬆通識大拆解二零二零年三月篇

有人話飲水都會肥, 這樣叫做「水腫」。
獅子食箭豬後果, 「萬箭穿心」。
甚麼是真正社會張力, 「張牙舞爪」。

今次會講述「亡」、「錯」和「偷」的相關詞彙:
趕緊離家出走, 叫「逃亡」。
有家歸不得, 叫「流亡」。
氣已絕永遠不能回家, 叫「身亡」、「死亡」。
在紀律團體工作中殉職, 叫「陣亡」。
可以補鑊, 叫「亡羊補窂」。
極之極之大鑊, 叫「國破家亡」。

好容易讀「錯」的成語, 「山珍海錯」。
間中繁忙時會出錯, 「忙中有錯」。
錯到找不到原因的借口, 「錯綜複雜」。
做極都錯, 「錯完又錯」、「一錯再錯」。
錯到無彎轉, 「鑄成大錯」。
最好卸鑊的理由, 「社會的錯」。
在碰壁之後有警惕和教訓, 「錯中學習」。 read more

日語漢字意思猜猜想

語言和文化是緊緊相扣, 語言也因時間而改變當中的意思, 尤其大眾傳媒的影響, 更會加速語言的改變和通行。多年前曾到日本旅遊, 體會到日語漢字和中文的相同和不同之處, 最有印象就是「無料」, 它的中文思意是「免費」, 以下有幾個日語漢字,它們的思意和中文大不相同, 請你猜猜每個日語漢字的中文意思:

勉強
a 運動  b 學習  c 欣賞

切手
a 郵票  b 手甲  c 表演

怪我
a 受傷  b 不誠實  c 自尊心 read more

三高有幾高

今次是講「三高」, 現代都市人最普遍的健康問題, 即是高血壓、高血脂和高血糖。我本身有高血壓多年, 血脂的指數也很邊緣, 血糖指數還是最好, 「三高」影響的人數, 真是數之不盡, 對健康影響之深, 可以說「靜如深海, 深不可測的隱形殺, 「三高」是慢性病, 在不知不覺中, 墮入深淵也懵然不知, 為此之前特別創作「再要闖三高」內有改編歌詞, 曲調來自麗的電視劇主題曲「天蠶變」, 有視頻關正傑原唱和 Karaoke , 給大家提醒和注意。 read more